Over ons

Bij Tafel16 draait alles om kwaliteit en passie voor koken. Onder leiding van onze chef-kok René Ruiter, creëren wij culinaire hoogstandjes die de zintuigen prikkelen. René is een ervaren chef en fervent voorstander van het gebruik van pure en lokale ingrediënten. 

Met de laatste dagen van het jaar in het vooruitzicht, transformeert René van chef-kok naar oliebollenbakker! Ook dit jaar willen we onze gasten weer verwennen met de allerlekkerste oliebollen, gemaakt van de fijnste lokale producten. 

Zo gebruiken we bijvoorbeeld meel van Molen Grenszicht uit Emmer-Compascuum en werken we met zoveel mogelijk de appels en peren uit onze eigen tuin. En om het geheel af te maken, voegen we een scheutje bier toe van een regionale brouwer, wat een unieke twist aan de traditionele oliebollen geeft.

Bij Tafel16 geloven we dat lokale producten niet alleen beter smaken, maar ook bijdragen aan een duurzame toekomst. We zijn trots op wat we doen en kunnen niet wachten om onze heerlijke oliebollen weer met jullie te delen.

Zuidbarger Oliebollen is onderdeel van Tafel16

Onze vers bereide oliebollen kunnen niet worden geretourneerd